ブログ

蒸し暑い日が続きますね…やっぱり夏バテ防止には栄養価が高い「うなぎ」！！疲労回復や食欲増進の効果もあり暑い夏にはピッタリの食材ですね！！ そこで、松本駅より徒歩９分「やなのうなぎ 観光荘 松本店」をチラッとご紹介します。本店は岡谷にあり創業は昭和29年、天竜川で江戸時代より「簗（やな）」と呼ばれる仕掛けでうなぎを捕っていた歴史があり「やなのうなぎ観光荘」になったそうです。 うなぎは蒸さずにそのまま炭火でじっくり焼かれていて、皮はカリッと身はふっくらで柔らか過ぎず絶妙な食感です。タレは創業以来継ぎ足され、多くのうなぎがつけ込まれ熟成された甘さが感じられます。 今回はテイクアウトしましたが、古民家をリノベーションした趣ある店内は天井も高く開放的で、お座敷席やテーブル席があり隣との間隔もしっかりあるので、ゆったりと食事を楽しむことが出来ます。また、うなぎが苦手な人やお子様メニューもあるので家族みんなで楽しめます♪ 　　〒390-0841　　松本市渚2-2-5　　TEL　0263-31-6963

新発売！！「松本ブレンド　コーヒー」 自家焙煎珈琲豆の専門店 FIFTY-ONE COFFEE がブレンドする、 信州・松本のご当地コーヒー４種類のセットです！！ パッケージに合った味わいになっているので、１つ１つ違うコクや香りをお楽しみください♪

松本セレクトのGWの営業についてお知らせします。 4/29（金）〜5/1（日）5/3（火）〜5/5（木）5/7（土）〜5/8（日）はお休み致します。 5/9（月）より通常営業いたします。 お客様にはご不便をおかけ致しますが、よろしくご了承の程お願い致します。

こんにちは！松本セレクト店長です。 私の独断と偏見で松本のちょっとオススメのお店や商品を紹介していきたいと思います！！ 今回は、なわて通りにある「たい焼きふるさと」です。大きな型でいくつも焼くのではなく、ひとつの焼き型を使って1匹ずつ焼き上げる「一本焼き」という昔ながらの製法で丁寧に作られています。 たい焼き（あんこ）は、薄皮の生地の中にお店で炊きあげられている甘さ控えめな粒あんがしっぽまでぎっしりと入っていてボリュームがあります。メニューにはあんこやカスタードはもちろんウインナーが入っているたい焼きや、たい焼き型のもなかの中にさっぱりとしたアイスとあんこが入っているたい焼きアイスなどがあります。 たい焼きを食べながら、なわて通りをぶらぶら歩くのもオススメですよ！ たい焼きふるさと長野県松本市大手4-1電話　0263-39-5552営業時間　10:00～18:00定休日　火曜・水曜（臨時休業あり）

こんにちは！松本セレクト店長です。 私の独断と偏見で松本のちょっとオススメのお店や商品を紹介していきたいと思います！！ 今回は、1955年創業の個性的な太麺焼きそばの専門店「たけしや」です。お店は松本市西堀に本店・松本市寿に南店があります。焼きそばと言っても、一般的な焼きそばからはちょっと外れた位置づけのたけしやの焼きそば！！油そばと焼きそばの中間の様な独特な味わいで、初代から受け継がれている少し甘辛の自家製ソースが極太の麺と絡み、特徴のある味とボリュームで一度食べたら癖になるこってり焼きそばです。 メニューはキャベツ入りの焼きそば「並」をベースに他の具材を合わせた「野菜」や「スペシャル」などがあり、目玉焼きやニンニクなどのトッピングも出来るので自分好みの焼きそばが出来ます。 好みはあると思いますが、地元で愛されるご当地グルメですね！ たけしや西堀店松本市大手２丁目９−２１電話　0263-32-5173 たけしや南店松本市寿小赤７５３−８電話　0263-57-0080（今回は、南店でテイクアウトしました。）