三蔵豚プロジェクト
信州豚の酒粕味噌漬 三蔵豚
通常価格
¥3,900
税込
信州の伝統食品を支える三つの蔵のコラボ商品
信州産豚肉を信州味噌と酒粕でじっくり漬け込んだ発酵・熟成のお肉です。
味噌:株式会社丸正醸造(松本市)
酒粕:千曲錦酒造株式会社(佐久市)
豚肉:有限会社吉清(飯田市)
信州の豊かな自然と発酵文化に育まれた素材を使用し、発酵と熟成によって、深い旨みと芳醇な香りを引き出しています。
三蔵豚 : 143g × 4袋
*冷凍便での発送になります
[名称] 豚生肉味付け 味付け処理をしてありますので、中心部までよく加熱してお召し上がりください。 |